

サンディエゴタウンがゆく!
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レシピ Recipe
[ お菓子・パン ] 炊飯器で!パンプキンチーズケーキ。
材料(4人分)
3合炊き用*かぼちゃ…………………150g(皮をむいて種をとった量)
*クリームチーズ…………………100g(室温に戻しておく。)
*絹ごし豆腐…………………150g
*卵…………………1個
*砂糖…………………大さじ1
*はちみつ…………………大さじ2
*コーンスターチ…………………小さじ2
作り方
- かぼちゃは皮をむき小さく切って電子レンジで加熱して柔らかくする。豆腐は水を切っておく。
- 材料を全てミキサーかフードプロセッサーにかけ、炊飯器の内釜に流し込む。
- 炊飯ボタンを押し、炊飯終了して焼きあがっていたらできあがりっ。完全に焼けていない場合は炊飯を延長する。
提供: あゆ