San Diego Town

ロサンゼルス：AUTEC社

04/29/15 21:23

アメリカでお米の文化を広めたい、そんな熱い思いを込めてレストラン業界に旋風を巻き起こすAUTEC社の田中社長。 お寿司やおにぎりを人ではなく、機械が握るなんて日本人にしたら邪道と思われる方も正直多いと思いますが、このアメリカにおいて必要なのはまずお米を知ってもらうこと。　カリフォルニアやニューヨークと言った日本人を始めとしたアジア人が多い地域では比...

サンディエゴ：Katsu Cafe

04/29/15 12:09

前回はKatsu Cafeでバンザイラーメンと#5 Plate Menuを注文しましたが、いつもバンザイなので、今回はカレーうどんにチャレンジしてみました。 ドアから列が出る程の忙しさだったからか、注文してから出てくるまで少々時間がかかりました。 でも、とても忙しい中でも店員さんはとても親切で笑顔をキープしていました！ カレーうどんは思っていたより...

シアトル：レストラン　北京

04/29/15 08:11

PSPベルビュー本社にほど近い、韓国人オーナーのチャイニーズレストラン。筆者が始めてシアトルでラーメンを食べたレストランです。付け合せででてくるキャベツのキムチがことのほか美味しく、高菜ラーメンとご飯をたらふくいただきました。日本人のリピーターも多く、がっつりと食べたい時にまずは思いつくレストランの一つです。ピーナッツソースたっぷりの担々麺、シーフ...

番外編：南フランス　エクス・アン・プロヴァンス

04/28/15 15:09

南仏エクス・アン・プロヴァンスへ休暇で訪れました。 マルセイユから北に30km程のところにある、噴水の多い静かな街です。 街を歩いていると、いくつもの噴水を見かけます。そして、その数はなんと１００を超えるとも言われています。 通称「エクス」と呼ばれていて、これはラテン語の水「アクアエ」が変化したそうです。 また、印象派の画家ポール・セザンヌの故郷と...

ロサンゼルス：Armstrong Garden Centers

04/28/15 14:53

今日のロサンゼルスはとにかく暑い。　週末は涼しくて風も強く、ジャケットがなくては過ごせませんでしたが、今日はガラッと変わり30度近くもある天気に。　ロサンゼルスの青空が広がり、なんとも穏やかな日。　こんな日にはガーデニングなど、如何でしょうか？ と言う事で、今日はガーデニング屋さんのご紹介。　南トーランスにある老舗で1889年オープンして以来、12...

サンディエゴ：Stone Brewing Co.

04/27/15 16:28

休暇を頂き旅行のために、San Diego International Airportで搭乗前にStone Brewing Co.で軽くお食事を頂きました。 こちらはSan Diegoの地ビールで有名で、素材や製法にこだわり、その独創的で個性的な味わいはアメリカ西海岸にとどまらず、ヨーロッパでも人気を集めています。また日本の地ビールファンの間でも非...

ロサンゼルス：Golf Plaza　ゴルフプラザ

04/27/15 14:50

カリフォルニアの中でも特にロサンゼルスで盛んなスポーツと言えば必ずゴルフが挙げられるでしょう。　このトーランスがあるサウスベイの地域でもゴルフ場がいくつもあり、週末や平日でもプレーする人たちが目立ちます。 そうなればゴルフショップも当然ながら沢山あるわけで、今回立ち寄ったのはトーランス空港すぐ隣にあるGolf Plazaさん。　1985年にトーリン...

ロサンゼルス：文化祭 2015 (Bunkasai)

04/26/15 21:22

今年もこのトーランス市で文化祭が執り行われました。　文化祭とは言っても皆さんが思う学校の文化祭ではなく、いわゆる日本の文化をお披露目する文化のお祭りで、日本にまつわる小物販売ブースや、団子や焼き鳥にかき氷など、食も楽しめて何と入場料が無料。　毎年賑わっているこの文化祭では今年も様々なプログラムが用意され、着物のショーや和太鼓、生け花や紙芝居まで、色...

生活情報：シナボン

04/26/15 19:07

あのシナモンと甘い甘い魅惑的な匂い・・カロリーが高いことはわかっていながら、つい手出してしまうスイーツ、シナボン。このフロストシュガーをかけた大きなシナモンロールの発祥の地はシアトルでした。 ちなみに、語源は、シナモンの「シナ」と、フランス語で「良い」を意味する「ボン」の造語といわれています。 シナボンの第一号店は1985年12月4日、ワシントン州...

番外編：香川県高松市　栗林公園

04/25/15 18:50

JR高松駅から南へ2kmところにある、紫雲山を借景に池と築山を巧みに配した名園。“一歩一景”といわれ、季節や時間、天気によって、様々な情景を見せてくれるといわれる天下の名園です。 この日は残念ながら、雨模様でしたが、それもまたしっとりとして趣があり、目が休まりました。有名なしだれ桜は、満開を過ぎてはいましたが、お見事でした。 そして、栗林公園の鯉は...