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サンディエゴタウンがゆく! San Diego Town Blog
Ramen MIKからまぜそばが新登場!
06/12/26 12:00
サンマルコス・エスコンディードの2店舗で展開しているRamen MIKから新メニューが登場!
Ramen MIKからまぜそばが新登場!
太麺に豚肉のそぼろ、温泉卵、ニンニクと柚子風味のガーリックチリ、生姜、魚粉がトッピングされたまぜ麺✨
実際にサンディエゴタウンスタッフも食べてきました!
モチッとした太麺に、豚肉のそぼろの旨味と温泉卵のまろやかさが相性抜群。
ガーリックチリはニンニクの風味がしっかり感じられますが、
柚子の爽やかな香りもあり、重たくなりすぎません。
また生姜がアクセントになっていて、個人的には好きなポイントでした✨
最初はよく混ぜて食べて、一緒についてくるお酢を途中で入れると
全体が少しさっぱりした味わいに変化し、味変も楽しめます。
麺を食べ終わった後は、ご飯を加えて残った具材やタレも余すことなく
いただきました🔥
最後までしっかりと楽しめて、大満足の一杯でした!
サンマルコスとエスコンディードに2店舗を構えるRamen Mikさんは、
本格的な北海道ラーメンが楽しめる、日本人にもローカルにも人気のラーメン店。
ラーメンが美味しいのはもちろんのこと、その他のメニューも充実しています。
街中華、たこ焼き、お好み焼き、さらには店内でひとつひとつ手作りしているパンまで楽しめます。
街中華、たこ焼き、お好み焼き、さらには店内でひとつひとつ手作りしているパンまで楽しめます。
訪れるたびにラーメンだけでなく他の料理も試したくなるのが魅力です。
さらに、ドリンクの種類も豊富で、「こんなビール、日本酒もあるの!?」と新しい発見があるのも楽しみのひとつです。
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