San Diego Town

20年前、ある家族がテキサスからシアトルに引っ越してきたことから、このフライドチキンの歴史が始まります。ルイスとその家族は新鮮で高品質なチキンを使い、手作りの家庭の味にようなサイドを付け、早くて丁寧なサービスでお客様に提供する事をモットーに 掲げ、６年後の１９８４年２月、シアトルのセントラル・ディストリクトの一角に、Ezelles' Famous Chickenの1号店をオープンしました。家族で経営するお店を成功させるという夢を実現させ、それ以降、１１店をチェーン展開するまでに至りました。

事業が拡大しても、その品質とサービスは替わることなく、どこのお店でもかわらな味を提供し続けることで、フライドチキン店として、アメリカ北西部で確固たる地位を築き、先日、ドバイにもオープン。次は日本かもしれません・・。
http://www.ezellschicken.com

そして今、この味を載せたバスが毎週どこかに出現します。FBでその場所を確認して、皆いそいそとでかいに出かけます。今日は、PSPINC本社からも近いＭS社のキャンパスにやってくると聞き、少し早めに出かけましたが、もう行列ができていました。そしていつもの変わらない味がまっていました。写真の缶ジュースは、チキンバスのオオリジナルだそうです。お味は、昔なつかしい味・・・と言わせて頂きます。
http://www.ezellschicken.com/page/ezells-express-i--ii

オリジナル店
501 23rd AVE (23rd & E. Jefferson)
Seattle, WA 98122
206-324-4141