San Diego Town

以前もご紹介した乾杯レストランは、カリフォルニア最南端の日本食レストランです。

メニューがとても豊富で、また週６日勤務するシェフがんさんの腕前と人柄についつい惹かれて足を運んでしまいます。

本日は新鮮なアジが入荷したとの事で、お刺身を頂きました。
身が締まっていて美味しかったです。
その後に出してくれた、アジの骨と頭のフライはお煎餅の様にパリパリと食べれてしまいました。

カリフォルニア・モデストで作られている、全米でとびきり愛されているBareFootワインが飲みやすく＆お手頃です！

乾杯レストラン