San Diego Town

今日のランチはガーデナ市にある日本食レストラン［吾妻」にお邪魔しました。
サウス・ウェスタンの道路沿いに位置し、「吾妻」という大きな看板が目印です。

一見、外から見ると、お店はあまり大きくない外観ですが、中に入ると、店内は、縦長にずーっと奥まで続いていました。お客さんも大勢いて、日本人や中国人などアジア系の方々から、白人やスペイン系の方までおり、インターナショナルなお店でした。接客をしに来てくださった店員さんは、日本人の方でしたが、厨房に立って、刺身を切って盛り合わせたり、トンカツやてんぷらを油で揚げているのは全てメキシコ人という、少し変わった風景でした。

てんぷら、とんかつ、焼き魚、刺身、丼ぶりもの、麺類などたくさんの種類があり、少々迷いましたが、結局、「てんぷらとテリヤキビーフ」のコンビネーションと、「お刺身とテリヤキチキン」のコンビネーションをオーダーしました。10分後、オーダーした料理が出てきてビックリ。

おかずが、かなりボリュームがあり、お皿もそれに合わせてとても大きく、小さなテーブルが2つのお皿でいっぱいになりました。お味の方はと言いますと、てんぷらは、外のころもがサクサクで中のエビや野菜はとてもフレッシュで最高でした。またお刺身も新鮮で、量だけではなく、お味の方も絶品でした。

ロサンゼルス情報：日本食レストラン「吾妻」





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