San Diego San Diego Town

2017年12月5日サンディエゴは新デザインに生まれ変わりました!
サンディエゴ
日本

レシピ Recipe

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[ お菓子・パン ] ダブルチョコクッキー

チョコ生地にチョコチップをトッピングしたのでダブルチョコなのです。

材料(4人分)

(ハート型約60枚分)
*ホットケーキミックス…………………150g
*生クリーム…………………100cc
*砂糖…………………20g
*ピュアココア…………………20g
*板チョコレート…………………20g(お好みで)

作り方

  1. ホットケーキミックスと砂糖とココアを軽くまぜ、生クリームを加えてまとまるまで捏ねる。
  2. 1.の生地を直径3センチくらいの棒状にし、3〜4ミリ幅ずつ包丁で切り分け平らな丸型にして、クッキングシートに間隔をあけて並べる。(膨らむので間隔をあけましょ)
  3. 包丁で細かく切ったチョコレートを2.の表面に埋め込み、160度にあたためたオーブンで15〜20分焼き、冷ましたらできあがり。

提供: あゆ

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